中秋節(jié)月餅監(jiān)督抽檢27批次月餅不合格上海有4家上黑榜
中秋節(jié)月餅監(jiān)督抽檢覆蓋全國23個生產(chǎn)省份的374家生產(chǎn)企業(yè)，在商場、超市、農(nóng)貿(mào)市場、批發(fā)市場等場所共抽檢833 批次樣品。27批次檢驗不合格，不合格率為3.2%。
據(jù)央視報道，國家食品藥品監(jiān)督管理總局昨日（1日）公布2014年中秋節(jié)月餅的監(jiān)督抽檢信息。本次組織的中秋節(jié)月餅監(jiān)督抽檢覆蓋全國23個生產(chǎn)省份的374家生產(chǎn)企業(yè)，在商場、超市、農(nóng)貿(mào)市場、批發(fā)市場等場所共抽檢833 批次樣品。27批次檢驗不合格，不合格率為3.2%。
本次月餅監(jiān)督抽檢共涉及微生物、酸價、過氧化值、防腐劑、重金屬等30余項檢測項目，抽檢結(jié)果顯示月餅質(zhì)量安全總體穩(wěn)定，未發(fā)現(xiàn)違法添加非食用物質(zhì)以及金黃色葡萄球菌、志賀氏菌等致病性微生物污染等問題。
通過分析，本次監(jiān)督抽檢主要發(fā)現(xiàn)以下問題：
第一，菌落總數(shù)超標(biāo)（共10個批次樣品檢驗不合格）。說明有的生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營過程中存在衛(wèi)生條件控制不嚴(yán)、貯存不當(dāng)?shù)葐栴}。
第二，防腐劑超標(biāo)（共11個批次樣品檢驗不合格）。說明有的生產(chǎn)企業(yè)存在超范圍超限量使用食品添加劑行為或原料本身存在問題。
第三，個別樣品酸價、過氧化值不合格，說明產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營過程可能存在原料把關(guān)不嚴(yán)、過程監(jiān)控不足、貯存條件不當(dāng)?shù)葐栴}。
國家食品藥品監(jiān)管總局近日已下發(fā)通知，部署各地加強中秋、國慶節(jié)日期間食品安全監(jiān)管工作,強化中秋節(jié)期間月餅市場專項執(zhí)法檢查。
對于本次監(jiān)督抽檢發(fā)現(xiàn)的不合格月餅，檢驗機構(gòu)根據(jù)總局要求已第一時間報告不合格產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營所在地的省級食品藥品監(jiān)管部門。總局已責(zé)令相關(guān)省級食品藥品監(jiān)管部門按照相關(guān)法律法規(guī)，對不合格產(chǎn)品及其生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)及時依法查處,嚴(yán)防不合格產(chǎn)品擴散。
廣大消費者若發(fā)現(xiàn)被通報的不合格產(chǎn)品請撥打12331熱線進(jìn)行投訴舉報。總局還發(fā)布中秋節(jié)月餅安全消費提示，提醒廣大消費者節(jié)日期間應(yīng)當(dāng)通過正規(guī)渠道選購月餅、適宜環(huán)境貯存、選擇正確食用方式、注重平衡飲食等。
>>27批次檢驗不合格月餅生產(chǎn)商列表如下：
1、河南千威食品有限公司：千威紅豆沙月餅
2、武漢市竹樂食品有限公司：黑芝麻味蘇式月餅
3、嘉善縣康惠食品廠：蘇式五仁月餅
4、德清德御齋食品有限公司：蘇式五仁月餅（果仁類）
5、杭州香麥隆食品有限公司：椒鹽味蘇式月餅（果仁類）
6、舟山市三和興食品有限公司：瓜仁海苔蘇式月餅
7、深圳市金莎琪頓食品有限公司：肉松月餅
8、中山市品皇食品有限公司：尊貴御禮（廣式什錦月餅）
9、中山市凱華食品有限公司：伍仁月餅（廣式月餅）
10、涿州市佰順香食品有限公司：自來白月餅
11、臺山市奇香食品有限公司：七星賀月（廣式月餅）
12、上海老周食品有限公司：廣式奶香椰蓉月餅
13、上海勃展食品有限公司 ：桃山皮月餅（抹茶蜜豆味）
14、上海麥其樂食品有限公司：冰皮蛋黃味月餅（蓉沙類）
15、北京好利來工貿(mào)有限公司：紅豆沙蓉月餅
16、成都鳳茲華食品有限公司：廣式牛肉松月餅
17、玉溪啊本食品有限公司：鮮花月餅
18、常州金喜鵲食品有限公司：冰皮月餅（紅豆味）
19、玉溪市祥齡食品廠：云腿月餅
20、湖北中義食品有限公司：蛋黃蓮蓉味月餅
21、重慶市陵江食品廠：廣式月餅（桂花）
22、龍海市廣昕食品廠：雪冰皮（五仁）
23、夏津縣益海興食品廠：蛋黃月餅
24、藁城市金帆食品有限公司：迷妳小月餅（五仁）
25、德州市德城區(qū)米奇食品廠：冰糖伍仁軟月餅
26、上海市泰康食品有限公司真老大房食品分公司：蘇式黑麻松子雜蓉類月餅
