The 3nd World Chefs Art Festival 

2018 China International Catering Food & Beverage Trade Expo

June 2018 26-28 

China International Exhibition Center,Beijing

 

第三屆世界廚師藝術節

2018中國國際餐飲交易博覽會

2018年6月26-28日

北京-中國國際展覽中心（三元橋）

 

一、時間地點

  布展時間：2018年6月24日（08:30-17:00時）

                 6月25日（08:30-21:00時）  

  展示時間：2018年6月26日-27日（08:30-17:00時）

                 6月28（08:30-14:30時）

  撤展時間：2018年6月28日（14:30-20:00時）

  地    點：中國-北京·中國國際展覽中心（三元橋）

 

二、活動主題

  “時尚與藝術”  

 

三、組織機構

主辦單位：世界中餐業聯合會

承辦單位：北京雅文展覽有限公司

 

四、2017回顧

2017年6月, 由世界中餐業聯合會主辦，北京雅文展覽有限公司承辦的“第二屆世界廚師藝術節及2017中國國際餐飲交易博覽會”于北京落下帷幕。，活動以“美食與遠方”為主題，在三天的活動時間內共推出6大板塊18場餐飲主題活動，全球餐飲業的目光聚焦于此！960,000,000成交額 30,000國際展覽8,000+合作項目40,860餐飲專業觀眾1,600 +餐飲行業領袖50+國際機構140+主流媒體+餐飲行業媒體11,000+餐飲參展產品打造更好的國際餐飲專業活動。

 

九大主題展區聯動，演繹餐飲時尚與藝術

1、“一帶一路”美食博覽：

“一帶一路”沿線特色美食聚集區、開發區、旅游區、特色食材、飲料、餐飲合作項目；

“一帶一路”沿線食品產業集團、餐飲品牌企業、名店、名菜、名廚、餐飲文化

2、餐飲老字號品牌展：

   列入“中華老字號”名錄中的餐飲品牌企業

   未列入“中華老字號”名錄中的餐飲品牌企業、餐飲品牌歷史超過100年、具備相關證明的餐飲品牌企業，可通過地方烹飪、餐飲行業組織證明推薦參與本次活動

3、餐飲連鎖加盟展：

中式餐飲、快餐、火鍋、西式餐飲、清真食品、特色名吃、休閑食品、時尚飲品等

4、餐飲互聯網

 連鎖管理系統、點餐系統、點餐機器人、IT設備、智能信息化、電子商務、微營銷、互聯網營銷技術、餐飲互聯網服務商、采購平臺、廚房管理系統、餐廳信息化軟硬件、ERP系統、CRM系統、OA系統等  

5、餐飲設備及餐具用品展：

   中西廚設備、餐爐廚具、烘焙設備、制冷設備、**廚房生產線、**廚房原材料預處理設備、環保設備、啤酒設備、包裝設備、清洗消毒設備、排風設備、**廚房烹調設備

廚用刀具、餐具、布草、密胺制品、快餐外賣一次性用品、不銹鋼設備等

6、好火鍋展：

知名火鍋品牌特許連鎖加盟企業、凍品、香辛香料、火鍋原料、輔料、蘸醬、火鍋底料、火鍋桌椅、爐具灶具及火鍋相關設備、復合調料、湯料等

7、好食材、好味道展：

中高檔肉類食材、禽類食材、水產品、藻類、果蔬、食用菌、凍品及其他食材

食鹽、糖、醬油、食醋、味精、雞精、耗油、料酒等基礎調味品，花椒、大料、羅勒、迷迭香、蔥、姜等香辛料，西餐醬汁、辣椒醬、豆瓣醬、腐*、泡椒、醬腌菜、槽鹵等發酵制品

8、團快餐及標準化產品展：

餐飲標準化產品、快餐外賣食品、團餐食品、冷凍食品、快餐包裝、快餐餐具、食材半成品、自助餐飲售賣設備、外食配送系統、保溫設備

9、餐飲配飲展：

冰淇淋、果蔬飲料及葡萄酒、白酒、烈酒、咖啡、*制品、健康茶品等；

 

地址：中國北京市朝陽區北三環東路6號中國國際展覽中心1號館四層409室  郵編：100028

電話：010-84600644  傳真：010-84600971  郵箱：524660403@qq.*

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