我們這里是福建省安溪縣香香茶業批發部有限公司，位于中國最大的鐵觀音茶葉原料原產地--福建安溪，是中國十大名茶“鐵觀音”之鄉安溪,安溪既是世界名茶鐵觀音的故鄉，也是全國名茶黃金桂的發源地，又是福建省烏龍茶出口的基地縣。安溪產茶歷史悠久，自然條件得天獨厚，茶葉品質優良，馳名中外。香香茶業是一家專業從事烏龍茶生產、出口、加工、銷售、科研及茶文化傳播于一體的綜合性茶業批發。質量好，價格低，歡迎新老客戶來洽談訂購，長期合作，互利發展。

 

 

■■■“香香有禮”系列產品的品鑒要點■■■

 

■觀其形：茶重似鐵，色澤綠油潤、砂綠明，干凈、無茶梗，顆粒大小較接近。

■思其美：條索壯實、緊結美如觀音，沖泡后葉軟亮、青綠，葉緣紅，“綠腹紅鑲邊”美如畫。

■賞其色：湯色金黃明亮，澄清近琥珀、泛出點點綠意。

■聞其香：香氣清香、馥郁持久，具有天然的蘭花香，令人心曠神怡。

■品其味：滋味清醇甘鮮，喉嚨回甘，甘爽可入心田。

■會真韻：觀音韻指鐵觀音香氣的濃淡變化、王者之香的神秘莫測，若有若無、忽遠忽近，縹緲不定，是一種香氣的音韻流動和清幽雋永的暗香浮動。誰能尋得觀音韻，就是百歲不老人。

 

■■■安溪鐵觀音功效■■■

 

安溪鐵觀音有十大保健功能，分別是抗衰老、防治糖尿病、抗癌癥、抗動脈硬化、清熱降火、減肥健美、防治齲齒、殺菌止莉、提神益思、醒酒敵煙。

 

■■■鐵觀音沖泡方法■■■

 

茶具可用蓋碗或紫砂壺，取一小泡干茶，用100度的沸水沖泡。第一泡一般為洗茶，不飲用，加水后立即倒掉。而后幾泡時間隨個人口味而定，一般能沖泡7、8次以上；其中以2、3、4泡香氣最佳；鐵觀音適宜熱飲，冷后一般口感沒有熱的好喝，并可能會有一點點苦澀味。如在辦公室用玻璃杯等品飲鐵觀音時，請按個人口感放置適量茶葉，比正式功夫茶具泡出的口感、香氣相對會差一些。宜用山泉水，

礦泉水或純凈水沖泡，泡飲效果最佳。

 

■■■鐵觀音保藏方法■■■

 

避光、密封、防潮、防異味。如果短時間內只要放比較涼一點的地方即可；如果長時間保存的話請放冰箱就行，零下5度左右（真空包裝在不漏氣的情況下是不會串味的）。

 

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