“彩色保健豆腐”秉承傳統(tǒng)豆腐制作工藝，運(yùn)用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)，成功研制出一整套的系列“果蔬即時(shí)豆腐加工設(shè)備”（果蔬彩色豆腐機(jī)），以即洗、即磨、高速煮漿、高溫滅菌、氣壓成型的高科技工藝技術(shù)使“大豆”和“果蔬”的營養(yǎng)成份得以有效地保留和互補(bǔ)，不僅出品率高，能夠生產(chǎn)彩色保健豆腐、豆腐皮、豆干、豆花、豆?jié){、豆奶、千張、百葉等，且生產(chǎn)出的果蔬彩色保健豆腐可煎、可炒、可炸、可燉。“匯豐園彩色保健豆腐”專賣坊生產(chǎn)出的果蔬彩色保健豆腐及豆制品因花色多樣、細(xì)膩鮮嫩、清香味美、健康可口，深受百姓的喜愛。

1，豆腐機(jī)一機(jī)多用：可同時(shí)生產(chǎn)豆?jié){，豆腐腦，豆腐干，各式豆腐等多種豆制品，還可與其他設(shè)備和工藝配套生產(chǎn)豆腐皮，腐竹等豆制品。

2，豆腐機(jī)設(shè)備有數(shù)碼溫度控制儀，對煮漿過程隨時(shí)進(jìn)行監(jiān)控，同時(shí)對不同產(chǎn)品所需常溫進(jìn)行設(shè)定，當(dāng)溫度達(dá)到設(shè)定溫度時(shí)，具有自動提示功能。

3、豆腐機(jī)潔凈衛(wèi)生：符合國家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的不銹鋼生產(chǎn)設(shè)備，整潔光滑易清洗，在加工過程中，地面無水作業(yè)，環(huán)境潔凈衛(wèi)生。

4、豆腐機(jī)方便快捷：采用自動點(diǎn)漿，無需高位自流或用吸漿幫泵吸出，節(jié)省占地面積，點(diǎn)腦桶為活動式，簡潔方便，省時(shí)省力，從原料進(jìn)機(jī)到出成品僅需20分鐘。

5、豆腐機(jī)保持營養(yǎng)：采用密閉式電子超高溫蒸汽加熱煮漿工藝，豆?jié){實(shí)際溫度可達(dá)到100攝氏度以上，能清除大豆對人體的有害物質(zhì)，并可脫腥脫臭，保持大豆原有色澤，有效預(yù)防蛋白質(zhì)的破壞，也避免豆?jié){出現(xiàn)焦糊味，保持豆?jié){原有營養(yǎng)成分和風(fēng)味，味道更鮮美，保鮮期長。

6、豆腐機(jī)出品率高：采用國內(nèi)最先進(jìn)磨漿分離機(jī)和煮漿器，出品率高于市場其他設(shè)備達(dá)20%以上。

7、豆腐機(jī)現(xiàn)做現(xiàn)賣：可現(xiàn)場制作，現(xiàn)場銷售，無積壓，無庫存，消費(fèi)者可親眼目睹從黃豆到豆?jié){再到豆腐的全部生產(chǎn)過程，真正喝上放心豆?jié){，吃上放心彩色豆腐。

8、豆腐機(jī)節(jié)能減耗，與市場上其他設(shè)備相比，節(jié)能20%以上，并具有自動和手動補(bǔ)水功能。

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