牛肉干加工流水線 全自動鹽水注射機商用

鹽水注射機指的是將鹽水注入到肉中，使得肉能夠被充分的腌制，而注入所配制的水溶液的肉塊，能夠使得肉質變得嫩化，加的松軟，從而提高了肉制品它的出品率以及品味。鹽水注射機，顧名思義是將淀粉，鹽水，大豆蛋或者是其他的材料注入到肉內部，使得其被充分的腌制，依靠這種自動化的技術利用機械裝置將腌制品通過注射的形式注射在產品內部，使得其在全自動鹽水注射機內部均勻快速的達到腌制，保持其內部營養調味，強化口感的目的，而根據所需要的口感，利用不同的工藝，調節速度，距離，壓肉板間距，從而將腌制的調味品均勻地注入到肉內部，達到想的注射果（食品加工機械廠Tel：150**5447--0262）

鹽水注射機適用范圍廣泛，主要適用于各種肉食品加工、調品加工、海產品加工、魚肉蛋注射等。該鹽水注射機帶有四層過濾能，在加工過程中起到了良好的循環作用，了頭堵塞現象增加了加工速度和料液注入的均勻度，從而提高了產量。

鹽水注射機可將腌制液快速均勻的注射到肌肉組織中去，牛肉鹽水注射機，以提高產品的保存、風味和顏色。傳統的腌制方有干鹽搓擦和腌制液浸漬，不僅需要很長時間，鹽的擴散也不均勻，鹽量無控制，質量不穩定。產品保水差，出品率低。利用鹽水注射可加快腌制速度和使鹽水均勻擴散、滲透，可縮短2/3腌制時間，提高產--量，帶牛肉鹽水注射機，保水，提高出品率。

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