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公司基本資料信息
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“工欲善其事,必先利其器”,國(guó)際上酒店的工程維護(hù)和能耗占總費(fèi)用的比例不足10%,國(guó)內(nèi)酒店一般要達(dá)到12%以上。
國(guó)際上酒店設(shè)施-新的周期一般為8-12年,而國(guó)內(nèi)酒店因?yàn)榫S護(hù)不良,設(shè)施一般4-6年就需-新。
酒店維護(hù)保養(yǎng)設(shè)施設(shè)備,是為了使其達(dá)到可正常運(yùn)行工作的標(biāo)準(zhǔn)。預(yù)防設(shè)備失靈,延長(zhǎng)設(shè)備使用壽命,糾正設(shè)施性能的偏移,翻新產(chǎn)品,維持資產(chǎn)的價(jià)值,在設(shè)備損壞程度變得嚴(yán)重而維修費(fèi)用高昂之前作出有效的控制。
酒店的設(shè)施設(shè)備是經(jīng)營(yíng)的重要工具,每一個(gè)員工都有責(zé)任做好管理、使用、維護(hù)、保養(yǎng)工作。設(shè)備的使用要堅(jiān)持“安全、可靠、經(jīng)濟(jì)、合理”實(shí)行維修和保養(yǎng)相結(jié)合的原則。
酒店設(shè)施設(shè)備按種類劃分為“電器設(shè)備、機(jī)械設(shè)備、綜合設(shè)備”;按用途劃分為“客房設(shè)備、廚房設(shè)備、保障設(shè)備”幾類。
在高效便捷的開(kāi)展設(shè)備設(shè)施維保工作中,隨著市場(chǎng)設(shè)備不斷的-新迭代,酒店工程人員還需要不斷學(xué)習(xí)新的知識(shí),了解各崗位各設(shè)備的業(yè)務(wù)知識(shí)和--知識(shí),提升自我素養(yǎng),做到“四懂三會(huì)(四懂:懂結(jié)構(gòu)、懂原理、懂性能、懂用途,三會(huì):會(huì)使用、會(huì)維護(hù)保養(yǎng)、會(huì)排除故障)。使設(shè)備設(shè)施能長(zhǎng)期、安全、穩(wěn)定運(yùn)行,延長(zhǎng)設(shè)備使用期限,并經(jīng)常處于良好的工作狀態(tài)。易匠維保APP線上培訓(xùn)給工程師們打造了一個(gè)知識(shí)面廣,不受空間時(shí)間限制的學(xué)習(xí)平臺(tái)。
酒店日常設(shè)備設(shè)施維護(hù)小知識(shí)
電視、電腦
清潔時(shí)不使用有機(jī)化合物擦拭表面,不用硬物觸碰和擠壓表面。
搬運(yùn)時(shí)輕拿輕放,預(yù)防水撒進(jìn)機(jī)器內(nèi),造成短路。電腦主機(jī)做好防震工作。
遇到故障或異常時(shí)要及時(shí)與維修人員聯(lián)系。
冰箱、保鮮柜、空調(diào)
制冷設(shè)備擺放正確穩(wěn)當(dāng),否則機(jī)器聲音過(guò)大,影響設(shè)備壽命。
保持好冷凝散熱器的有效散熱空間,才能使機(jī)器正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
在除霜時(shí),不得用金屬物質(zhì)鏟去冰霜,避免造成制冷劑泄露損害設(shè)備。
濕手不要去開(kāi)冰箱門(mén),以防漏電危險(xiǎn)。
吸塵器、吸水機(jī)、磨光機(jī)
吸塵器使用時(shí)注意不要吸潮濕的地毯,以避免電機(jī)燒毀。
洗滌設(shè)備要避免超過(guò)40分鐘以上的連續(xù)工作,否則電機(jī)碳刷、整流子會(huì)過(guò)熱燒毀。
洗滌設(shè)備在拔插電源時(shí),要捏住根部,輕插輕拔,不得用手抖動(dòng)電線。
要保持設(shè)備外表的潔凈、吸管的暢通和聲音的正常。
電梯、貨梯
使用時(shí)注意快進(jìn)快出,防止出現(xiàn)夾傷。
表面擦拭禁止使用酸性物質(zhì),以防表面腐蝕。
不銹鋼表面要用專用清潔劑,聚塑表面清潔要用中性清潔劑。嚴(yán)禁使用有機(jī)化合物,如酒精、汽油等。
遇到故障或異常時(shí)要及時(shí)與維修人員聯(lián)系。
燈、開(kāi)關(guān)、插座
擦拭要用干抹布,以防發(fā)生觸電危險(xiǎn)。
-換燈具時(shí),手不要接觸金屬部分。
如遇開(kāi)關(guān)插座松動(dòng),發(fā)熱時(shí)要及時(shí)報(bào)修。
壁燈吊燈不能有歪斜現(xiàn)象,自己調(diào)整不好要及時(shí)報(bào)修。
房門(mén)、浴室門(mén)
門(mén)表面要光潔,擦拭時(shí)不能用太濕的抹布,因?yàn)槟鹃T(mén)遇到水會(huì)膨脹開(kāi)裂。
檢查門(mén)鎖是否好用,金屬部分擦拭不得用酸-物質(zhì),以避免損壞表面。
淋浴器、水龍頭
用后及時(shí)擦干水漬,保持亮潔,以免天長(zhǎng)日久水印無(wú)法去除。
清潔時(shí)不能用酸性物質(zhì),-不能用硬物刮擦表面。
遇到水流小,可以打開(kāi)前段濾網(wǎng)看是否有臟東西堵住,不能清理時(shí)及時(shí)報(bào)修。
窗、窗簾、導(dǎo)軌
檢查窗扇開(kāi)啟時(shí)不能用力過(guò)猛,應(yīng)柔和地打開(kāi)。
窗簾及導(dǎo)軌檢查和拆裝都要注意方法,要避免因大意而損壞。
熱水器、開(kāi)水器
使用前必須先接好水,當(dāng)水位達(dá)到相應(yīng)部位時(shí),再接通電源,以防干燒。
開(kāi)水器的溫度達(dá)到開(kāi)水指示部位才可飲用。
開(kāi)水器每半年要清理一下水垢,以減少能耗。
新風(fēng)機(jī)、排煙機(jī)
只要炒菜,燉肉等,必須開(kāi)啟排煙機(jī),以避免菜味傳到大堂。
同時(shí)要開(kāi)啟新風(fēng)機(jī)組,以補(bǔ)充新風(fēng)。
如遇到排風(fēng)異常時(shí),或新風(fēng)機(jī)組不轉(zhuǎn)等,要及時(shí)報(bào)修。
酒店工程運(yùn)維是一項(xiàng)重要且繁瑣的工作,工程師們需--、細(xì)致、高效的完成,才能-好的保酒店的正常運(yùn)營(yíng)。易匠維保APP通過(guò)標(biāo)準(zhǔn)化的數(shù)據(jù)目錄的四維空間分析(人+時(shí)間+系統(tǒng)【設(shè)施設(shè)備】+區(qū)域),幫助酒店制定合理的維修、巡檢、保養(yǎng)計(jì)劃和相關(guān)處理預(yù)案。將工單(移動(dòng)辦公)處理與設(shè)施、設(shè)備實(shí)現(xiàn)聯(lián)動(dòng),并實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化數(shù)據(jù)積累(知識(shí)庫(kù)),形成了長(zhǎng)期、動(dòng)態(tài)的設(shè)施、設(shè)備歷史檔案(設(shè)備技術(shù)參數(shù)、開(kāi)始使用日期、累計(jì)運(yùn)行時(shí)間、檢修保養(yǎng)記錄、所在位置信號(hào))指導(dǎo)酒店工程人員工作,為酒店降低運(yùn)維成本10%,設(shè)備返修率降低50%。