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公司基本資料信息
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食品凍干機也稱為食品真空冷凍干燥機、食品冷凍干燥機、食品凍干設備。可用于肉類、蔬菜、水果、水產(chǎn)品、奶類、飲料、湯料、保品、中材等多類食品真空冷凍干燥加工,凍干食品符合、營養(yǎng)、方便的要求。
設備特點:
1、凍干箱和隔板嚴格按照GMP要求制作,筒采用304不銹鋼材質(zhì),內(nèi)部鏡面拋光。制作工藝及要求高于目前國內(nèi)常規(guī)食品凍干機廠
2、采用箱冷阱式,前箱后阱設計,設有觀察窗,觀察窗上配有照明裝置,便于觀察箱內(nèi)情況。設計成易清潔, 無衛(wèi)生死角的結(jié)構(gòu)或形式;
3、隔板根據(jù)客戶需求進行定制板層,304不銹鋼板層采用表面拉絲方鋼型材加工,平整且便于清潔、衛(wèi)生好。
4、冷阱捕水用盤管采用潔凈不銹鋼加工。可根據(jù)客戶需求選用整式結(jié)構(gòu)或者分式結(jié)構(gòu)。
5、制冷系統(tǒng)零部件均按照高標準進口品配置,制冷能力強、溫速度快、能穩(wěn)定可靠;
6、真空系統(tǒng)根據(jù)客戶需求提供多樣的真空泵組組合;采用愛發(fā)技術(shù)高--真空泵。
7、采用Omron PLC進口品控制系統(tǒng)、方便存儲數(shù)據(jù)和操作易掌握。具有自動/手動兩種控制方式,控制方式可任意切換。工藝設定可設置多組;干燥過程中可隨時對配方進行修,并可以任意跳步;
8、采用浸泡或者蒸汽化霜,快速化霜和清潔干凈。
9、帶預凍能、無需外置預凍庫,解決物料移動液化和污染
10、帶有工藝調(diào)節(jié),具有曲線控溫,含有溫度和真空控制調(diào)節(jié)能,滿足不同物料工藝要求
11、隔板介質(zhì)油導熱,無需蒸汽,滿足環(huán)保和安全要求。