解讀歐盟塑料食品接觸材料規(guī)

解讀歐盟塑料食品接觸材料規(guī)

解讀歐盟塑料食品接觸材料規(guī)(EU) No 10/2011

、歐盟塑料食品接觸材料規(guī)定義：

2011年5月1日，歐盟頒布的管控塑料類食品接觸材料的新規(guī)(EU) No 10/2011正式生，這意味著于2002年實(shí)施，前后經(jīng)過7次修訂的塑料食品接觸材料特殊指令2002/72/EC廢止。

食品接觸材料，又稱食品包裝材料。英文縮寫為FCM(Food Contact Materials)，是類用于保食品安全衛(wèi)生、方便運(yùn)輸、銷售，按定的技術(shù)方而采用的與食品直接接觸的容器、材料及物等的總稱。

二、歐盟塑料食品接觸材料規(guī)適用范圍：

規(guī)(EU) No 10/2011適用于以下材料或制品：

1、材料和容器及其部件組成的塑料;

2、多層合物料和物品以及粘合或其他方式組合起的塑料;

3、帶有印刷或涂層的以上兩種材料或物品;

4、塑料薄膜或塑料涂層，成型于蓋子或其他封物品內(nèi)，由兩種或多種不同材料連同蓋子或封物品組成的材料;

5、多層合材料或容器中的塑料。

規(guī)(EU) No 10/2011不適用于以下材料或制品：

1、離子交換樹脂

2、橡膠

3、硅膠

三、歐盟塑料食品接觸材料規(guī)過渡期規(guī)定：

1、2011年5月1日前按照舊標(biāo)準(zhǔn)投放于--場之產(chǎn)品可銷售至2012年12月31日;

2、2012年12月31日之前的遷移測試規(guī)則須按照82/711/EEC附錄進(jìn)行;

3、本規(guī)Articles18(2),18(4)與20中所指的遷移測試模擬液和遷移條件自2012年12月31日起生;

4、自2013年1月1日起至2015年12月31日遷移測試規(guī)則須按照本規(guī)或82/711/EEC附錄進(jìn)行。

四、歐盟塑料食品接觸材料規(guī)適用內(nèi)容：

1、全面遷移

全面遷移(Overall migration)是指在特定的溫度、特定的時間食品接觸材料向特定的模擬物溶中轉(zhuǎn)移的非揮發(fā)物質(zhì)的總量。(EU) No 10/2011中規(guī)定塑料類FCM產(chǎn)品全面遷移不得超過10mg/dm2。

2、特定遷移

特定遷移(Specific migration)：特定遷移是指在特定的溫度、特定的時間食品接觸材料向特定的模擬物溶中轉(zhuǎn)移的特定物質(zhì)的量。歐盟根據(jù)其下屬的研究機(jī)構(gòu)對材料中的不同物質(zhì)的學(xué)評估結(jié)論和相關(guān)學(xué)依據(jù)制定了物質(zhì)的特定遷移限量(Specific migration limit, SML)，當(dāng)產(chǎn)品中某種的特定遷移量超出相應(yīng)的限量時被視為會對人產(chǎn)生危害。物質(zhì)特定遷移量須遵守(EU) No 10/2011 ANNEX I物質(zhì)清中相應(yīng)的限值，如沒有則以60mg/kg作為限值。

3、般要求

(EU) No 10/2011中規(guī)定了塑料中重屬和初芳香胺特定遷移量的要求，重屬特定遷移量要求見下表，塑料不得釋出初芳香胺(DL=0.01mg/kg)。

五、綜上所述：

(EU) No 10/2011中規(guī)定了全新的遷移測試規(guī)則，相較以往的82/711/EEC，新規(guī)則將全面遷移測試和特定遷移做出了區(qū)分，分別使用了不同的遷移測試條件。同時規(guī)定了全新的食品模擬物，其表的意義也做出了定程度的修訂。新的測試規(guī)則將于2013年1月1起生，歐盟方表示將于今年晚些時候出版對新測試規(guī)則的指南文檔以利于新規(guī)的推行。

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